一粥一飯,當(dāng)思來(lái)之不易
半絲半縷,恒念物力維艱
為厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi),弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德。十三屆全國(guó)人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議表決通過(guò)了《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》,防止食品浪費(fèi)從此有法可依。珍惜糧食,勤儉節(jié)約,這不僅是一個(gè)人的道德品質(zhì),更關(guān)乎國(guó)家糧食安全。我們都應(yīng)對(duì)食品懷有珍惜之心、敬畏之情,堅(jiān)決反對(duì)食品浪費(fèi)。為全面貫徹落實(shí)《反食品浪費(fèi)法》,推動(dòng)形成“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好社會(huì)風(fēng)尚,長(zhǎng)田餐飲倡導(dǎo)文明、健康、節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境的消費(fèi)方式,提倡“分餐制”,踐行“光盤”行動(dòng),拒絕“舌尖上的浪費(fèi)”。
貫徹學(xué)習(xí)《反食品浪費(fèi)法》
長(zhǎng)田實(shí)業(yè)積極響應(yīng)國(guó)家、省市、區(qū)委區(qū)政府的號(hào)召,厲行節(jié)約、杜絕浪費(fèi),以實(shí)際行動(dòng)踐行文明餐飲。組織員工深入貫徹學(xué)習(xí)《反食品浪費(fèi)法》相關(guān)內(nèi)容與規(guī)定,并制定了具體的實(shí)施細(xì)則,讓每一位員工深知厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的重要性,并將珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)納入培訓(xùn)內(nèi)容,加強(qiáng)服務(wù)人員職業(yè)培訓(xùn),做文明餐飲的踐行者和更好的服務(wù)者;此外,各餐飲門店醒目位置均張貼、擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),提醒客人節(jié)約用餐,營(yíng)造“文明節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好氛圍,做全區(qū)文明餐飲的推動(dòng)者。
提倡“適量點(diǎn)餐、光盤行動(dòng)”
客人點(diǎn)餐時(shí),對(duì)于零點(diǎn)的顧客,主動(dòng)引導(dǎo)客人按需點(diǎn)餐、適量點(diǎn)餐,不夠再加餐;對(duì)于點(diǎn)套餐的顧客及各種宴席,則根據(jù)就餐人數(shù)、性別、口味等,本著營(yíng)養(yǎng)均衡的原則,葷素搭配、合理配餐。在此基礎(chǔ)上,特別推出小份餐,滿足消費(fèi)者多樣化的需求;對(duì)“光盤行動(dòng)”的顧客給予小禮物獎(jiǎng)勵(lì),同樣對(duì)于浪費(fèi)糧食的顧客給予溫馨提醒,長(zhǎng)田餐飲作為濟(jì)陽(yáng)餐飲業(yè)的領(lǐng)頭羊,將嚴(yán)格踐行《反對(duì)食品浪費(fèi)法》相關(guān)規(guī)定,為餐飲同行樹立標(biāo)桿,為文明餐飲貢獻(xiàn)力量。
安全用餐、做“分餐制”的倡導(dǎo)者
從我做起,從現(xiàn)在做起,從每一餐做起,自覺(jué)遵守公共道德規(guī)范,普及餐桌禮節(jié),長(zhǎng)田各餐飲門店一直以來(lái)堅(jiān)持“分餐制”、“公勺公筷”制,在每個(gè)菜盤、盆、鍋等盛食物的容器上,放上公筷公勺,客人使用自己的碗、筷子和勺子,拿取食物,減少接觸機(jī)會(huì),干凈衛(wèi)生,讓客人吃得放心;就餐后,溫馨提醒客人將剩余飯菜打包,主動(dòng)為客人提供環(huán)保餐盒,并根據(jù)剩余菜品特點(diǎn),向客人詳細(xì)講解二次加工方法,以餐桌小文明推動(dòng)社會(huì)大文明。
長(zhǎng)田餐飲將為廣大消費(fèi)者提供節(jié)約、環(huán)保、放心、健康的餐飲消費(fèi)環(huán)境,制止餐飲浪費(fèi)行為,從“我”做起,對(duì)“舌尖上的浪費(fèi)”堅(jiān)決說(shuō)不!為全社會(huì)廣泛形成“節(jié)約光榮、浪費(fèi)可恥”的氛圍做出積極的貢獻(xiàn)!
文明生活需要每一個(gè)人的努力
文明餐桌是我們共同的心愿
我承諾
從我做起
從現(xiàn)在做起
厲行節(jié)約
向“舌尖上的浪費(fèi)”說(shuō)不!